Baladì Grill - Libanese

Yogurt colato alla libanese, arricchito con cetrioli freschi e un tocco di menta secca, offre un'esperienza rinfrescante e deliziosa, perfetta come contorno o condimento. Avvertenza: allergeni presenti: lattosio.

Hummus, una crema vellutata di ceci, tahina, succo di limone, arricchita con una guarnizione di pomodori secchi e olive, Delizia il palato con la sua consistenza cremosa e il suo sapore ricco. Da abbinare ai Falafel, kibbe ed i grigliate di carne. - Senza aglio ❌🧄 - Avvertenza: allergeni presenti: sesamo.

Baba ghannouj, una salsa affumicata di melanzane arrostite, tahina, succo di limone e olio d'oliva, guarnita con chicchi di melograno, offre un sapore ricco e invitante che conquista i sensi. Da abbinare ai piatti di pesce ed i fritti . - Senza aglio ❌🧄 - Avvertenza: allergeni presenti: sesamo.

Maghmour, un piatto tradizionale libanese, offre un'esplosione di sapori con melanzane teneramente cotte, ceci lessati, un sugo ricco e un tocco di prezzemolo fresco, creando un'esperienza culinaria indimenticabile. Avvertenza: allergeni presenti: niente.

Un'esplosione di freschezza in un'insalata composta da lattuga croccante, pomodori succosi, ravanelli croccanti, peperoni croccanti, menta profumata e cipollotti, servita con crostini di pane tostato, ideale per una persona che desidera un mezzè leggero e nutriente. Abbinabile al Hummus, baba ghanouj, fritti e grigliati. Avvertenza: allergeni presenti: glutine (pane)

Un'insalata fresca e fragrante composta da prezzemolo e menta aromatici, pomodori succosi, bourghul nutriente e cipollotti croccanti, il tutto condito con una spruzzata di limone, olio extravergine d'oliva e sale marino. Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Un'armoniosa combinazione di pomodoro fresco, bourghul e una miscela di spezie aromatiche, che crea un piatto leggero e gustoso, ricco di sapori mediterranei e texture invitanti. Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Patate lessate unite al bourghul, arricchite con un mix di spezie aromatiche, creano un piatto rustico e nutriente che delizia il palato con un equilibrio perfetto di sapori e consistenze. Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Quattro pezzi di foglie di vite delicate e avvolgenti, ripiene di un delizioso mix di riso e verdure, condite con aromi mediterranei e cotti a perfezione, offrono un'esperienza culinaria autentica e appagante. Avvertenza: allergeni presenti: niente.

Yogurt colato alla libanese, arricchito con cetrioli freschi e un tocco di menta secca, offre un'esperienza rinfrescante e deliziosa, perfetta come contorno o condimento. Avvertenza: allergeni presenti: lattosio.

Hummus, una crema vellutata di ceci, tahina, succo di limone, arricchita con una guarnizione di pomodori secchi e olive, Delizia il palato con la sua consistenza cremosa e il suo sapore ricco. Da abbinare ai Falafel, kibbe ed i grigliate di carne. - Senza aglio ❌🧄 - Avvertenza: allergeni presenti: sesamo.

Baba ghannouj, una salsa affumicata di melanzane arrostite, tahina, succo di limone e olio d'oliva, guarnita con chicchi di melograno, offre un sapore ricco e invitante che conquista i sensi. Da abbinare ai piatti di pesce ed i fritti . - Senza aglio ❌🧄 - Avvertenza: allergeni presenti: sesamo.

Maghmour, un piatto tradizionale libanese, offre un'esplosione di sapori con melanzane teneramente cotte, ceci lessati, un sugo ricco e un tocco di prezzemolo fresco, creando un'esperienza culinaria indimenticabile. Avvertenza: allergeni presenti: niente.

Un'esplosione di freschezza in un'insalata composta da lattuga croccante, pomodori succosi, ravanelli croccanti, peperoni croccanti, menta profumata e cipollotti, servita con crostini di pane tostato, ideale per una persona che desidera un mezzè leggero e nutriente. Abbinabile al Hummus, baba ghanouj, fritti e grigliati. Avvertenza: allergeni presenti: glutine (pane)

Un'insalata fresca e fragrante composta da prezzemolo e menta aromatici, pomodori succosi, bourghul nutriente e cipollotti croccanti, il tutto condito con una spruzzata di limone, olio extravergine d'oliva e sale marino. Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Un'armoniosa combinazione di pomodoro fresco, bourghul e una miscela di spezie aromatiche, che crea un piatto leggero e gustoso, ricco di sapori mediterranei e texture invitanti. Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Patate lessate unite al bourghul, arricchite con un mix di spezie aromatiche, creano un piatto rustico e nutriente che delizia il palato con un equilibrio perfetto di sapori e consistenze. Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Quattro pezzi di foglie di vite delicate e avvolgenti, ripiene di un delizioso mix di riso e verdure, condite con aromi mediterranei e cotti a perfezione, offrono un'esperienza culinaria autentica e appagante. Avvertenza: allergeni presenti: niente.

Stracotti di pollo cotti artigianalmente allo spiedo. Allergeni presenti: lattosio e glutine nella marinatura.

I fatayer sono deliziosi fagottini di pasta ripieni di spinaci saltati con cipolle e conditi con limone e spezie, cotti al forno fino a raggiungere una doratura croccante all'esterno e un ripieno morbido e aromatico, offrendo un'esperienza culinaria mediorientale appagante e gustosa. Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Patatine fritte cubettate, condite con l'aroma invitante dell'aglio, il fresco profumo del coriandolo e una spruzzata di limone, offrono un'esplosione di sapori mediterranei in ogni boccone. - Adatto al celiaco - Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Falafel, un classico della cucina mediorientale, sono crocchette di ceci o fave speziate con prezzemolo, cipolla e aglio, fritte fino a raggiungere una croccantezza dorata all'esterno e una consistenza morbida e aromatica all'interno. - Adatto al celiaco - Avvertenza: allergeni presenti: niente.

Carne di vitello cotta artigianalmente allo spiedo. Avvertenza: allergeni presenti: lattosio nella marinatura.

Un piatto succulento che unisce il sapore delicato del polpo grigliato con l'aroma delle patate bravas fritte, condite con una spruzzata di limone fresco, aglio aromatico e coriandolo fragrante. - No glutine - Avvertenza: allergeni presenti: molluschi.

Le sfiha sono mini pizzette libanesi tradizionali, composte da una base di pasta sottile e croccante, farcita con carne di vitello macinata condita con spezie mediorientali e pomodoro, offrendo un'esplosione di sapori autentici in una porzione di 3 pezzi. Abbinabile con "Laban e cetrioli". Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Sayyadieh è un piatto tradizionale della cucina mediorientale, composto da riso basmati cotto con filetti di pesce. Avvertenza: allergeni presenti: pesce e molluschi, sedano.

Tre pezzi di involtini fritti e gustosi, con un cuore cremoso di formaggio, offrono un'esperienza gastronomica indulgente. Avvertenza: allergeni presenti: glutine e lattosio.

Alette di pollo marinate e grigliate. Avvertenza: allergeni presenti: glutine e lattosio nella marinatura.

Mjaddaret Adas è un piatto tradizionale libanese composto da lenticchie, riso e cipolle fritte, cotti insieme fino a raggiungere una consistenza cremosa e ricca di sapori, spesso arricchito con spezie come cumino, rappresentando un'esperienza culinaria confortante e nutriente. - Adatto al celiaco - Avvertenza: allergeni presenti: niente.

Kafta, è una deliziosa preparazione della cucina mediorientale, composto da carne macinata aromatizzata con prezzemolo, cipolla e spezie aromatiche, modellata in forma di spiedino e grigliata fino a ottenere una croccantezza dorata all'esterno e una morbidezza succosa all'interno. - Adatto al celiaco - Avvertenza: allergeni presenti: niente.

Kibbe, una specialità della cucina libanese, sono polpette di carne macinata e bulgur, fritte, che offrono un connubio perfetto di consistenza croccante all'esterno e morbidezza all'interno. Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Stracotti di pollo cotti artigianalmente allo spiedo. Allergeni presenti: lattosio e glutine nella marinatura.

I fatayer sono deliziosi fagottini di pasta ripieni di spinaci saltati con cipolle e conditi con limone e spezie, cotti al forno fino a raggiungere una doratura croccante all'esterno e un ripieno morbido e aromatico, offrendo un'esperienza culinaria mediorientale appagante e gustosa. Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Patatine fritte cubettate, condite con l'aroma invitante dell'aglio, il fresco profumo del coriandolo e una spruzzata di limone, offrono un'esplosione di sapori mediterranei in ogni boccone. - Adatto al celiaco - Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Falafel, un classico della cucina mediorientale, sono crocchette di ceci o fave speziate con prezzemolo, cipolla e aglio, fritte fino a raggiungere una croccantezza dorata all'esterno e una consistenza morbida e aromatica all'interno. - Adatto al celiaco - Avvertenza: allergeni presenti: niente.

Carne di vitello cotta artigianalmente allo spiedo. Avvertenza: allergeni presenti: lattosio nella marinatura.

Un piatto succulento che unisce il sapore delicato del polpo grigliato con l'aroma delle patate bravas fritte, condite con una spruzzata di limone fresco, aglio aromatico e coriandolo fragrante. - No glutine - Avvertenza: allergeni presenti: molluschi.

Le sfiha sono mini pizzette libanesi tradizionali, composte da una base di pasta sottile e croccante, farcita con carne di vitello macinata condita con spezie mediorientali e pomodoro, offrendo un'esplosione di sapori autentici in una porzione di 3 pezzi. Abbinabile con "Laban e cetrioli". Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Sayyadieh è un piatto tradizionale della cucina mediorientale, composto da riso basmati cotto con filetti di pesce. Avvertenza: allergeni presenti: pesce e molluschi, sedano.

Tre pezzi di involtini fritti e gustosi, con un cuore cremoso di formaggio, offrono un'esperienza gastronomica indulgente. Avvertenza: allergeni presenti: glutine e lattosio.

Alette di pollo marinate e grigliate. Avvertenza: allergeni presenti: glutine e lattosio nella marinatura.

Mjaddaret Adas è un piatto tradizionale libanese composto da lenticchie, riso e cipolle fritte, cotti insieme fino a raggiungere una consistenza cremosa e ricca di sapori, spesso arricchito con spezie come cumino, rappresentando un'esperienza culinaria confortante e nutriente. - Adatto al celiaco - Avvertenza: allergeni presenti: niente.

Kafta, è una deliziosa preparazione della cucina mediorientale, composto da carne macinata aromatizzata con prezzemolo, cipolla e spezie aromatiche, modellata in forma di spiedino e grigliata fino a ottenere una croccantezza dorata all'esterno e una morbidezza succosa all'interno. - Adatto al celiaco - Avvertenza: allergeni presenti: niente.

Kibbe, una specialità della cucina libanese, sono polpette di carne macinata e bulgur, fritte, che offrono un connubio perfetto di consistenza croccante all'esterno e morbidezza all'interno. Avvertenza: allergeni presenti: glutine.

Fattouch, Toum(salsa per il pollo), patatine fritte, shawarma pollo, servito con il pane.
Avvertenza: Allergeni presenti: Glutine (pane). Adattabile ai celiaci togliendo il pane.

Hummus, Baba Ghannouj, 3 kibbe, 3 sfiha di carne, 3 alette di pollo,Servito con il pane.
Avvertenza: contiene Glutine,latte e sesamo.

Tabboulè, Hummus, batata harra, 2 involtini di formaggio, 6 falafel, servito con il pane
Avvertenza: contiene Glutine(pane), Latte e sesamo.

Tabboule, Hummus, Baba Ghannouj, 2 kibbe, 2 sfiha di carne, 2 involtini di formaggio, 2 fatayer, 6
Falafel, batata harra, servito con il pane. Allergeni: Glutine, latte e sesamo.

Tabboulè, Baba Ghannouj, 2 sambusik di formaggio, 2 Fatayer spinaci, 2 sfiha di carne, servito con il pane.
Avvertenza: contiene Glutine, Latte e sesamo.

Hummus, Batata harra, 6 falafel, maghmour, mjaddaret adas.
Allergeni: Sesamo.

Tabboule, Hummus, 2 Kibbe, 6 falafel, 2 fatayer, servito con il pane.
Avvertenza: contiene Glutine, sesamo.

Tabboulè (Quinoa), Hummus, Batata Harra, 2 Kafta grigliate (o Shawarma carne), servito con il pane. Avvertenza : allergeni: Sesamo, Glutine (pane), adattabile ai celiaci togliendo il pane.

Fattouch, Baba Ghannouj, batata harra, 1 Orata grigliata, frittura di calamari e verdure, triglie fritte, servito con il pane fritto.
Allergeni: Glutine, pesce, molluschi e sesamo.Adattabile ai celiaci togliendo il pane.

Tabboulè, Baba Ghannouj, 6 falafel, maghmour, Mjaddaret adas servito con il pane.
Avvertenza: contiene Glutine (pane), sesamo.

Fattouch, Toum(salsa per il pollo), patatine fritte, shawarma pollo, servito con il pane.
Avvertenza: Allergeni presenti: Glutine (pane). Adattabile ai celiaci togliendo il pane.

Hummus, Baba Ghannouj, 3 kibbe, 3 sfiha di carne, 3 alette di pollo,Servito con il pane.
Avvertenza: contiene Glutine,latte e sesamo.

Tabboulè, Hummus, batata harra, 2 involtini di formaggio, 6 falafel, servito con il pane
Avvertenza: contiene Glutine(pane), Latte e sesamo.

Tabboule, Hummus, Baba Ghannouj, 2 kibbe, 2 sfiha di carne, 2 involtini di formaggio, 2 fatayer, 6
Falafel, batata harra, servito con il pane. Allergeni: Glutine, latte e sesamo.

Tabboulè, Baba Ghannouj, 2 sambusik di formaggio, 2 Fatayer spinaci, 2 sfiha di carne, servito con il pane.
Avvertenza: contiene Glutine, Latte e sesamo.

Hummus, Batata harra, 6 falafel, maghmour, mjaddaret adas.
Allergeni: Sesamo.

Tabboule, Hummus, 2 Kibbe, 6 falafel, 2 fatayer, servito con il pane.
Avvertenza: contiene Glutine, sesamo.

Tabboulè (Quinoa), Hummus, Batata Harra, 2 Kafta grigliate (o Shawarma carne), servito con il pane. Avvertenza : allergeni: Sesamo, Glutine (pane), adattabile ai celiaci togliendo il pane.

Fattouch, Baba Ghannouj, batata harra, 1 Orata grigliata, frittura di calamari e verdure, triglie fritte, servito con il pane fritto.
Allergeni: Glutine, pesce, molluschi e sesamo.Adattabile ai celiaci togliendo il pane.

Tabboulè, Baba Ghannouj, 6 falafel, maghmour, Mjaddaret adas servito con il pane.
Avvertenza: contiene Glutine (pane), sesamo.

Se sei un amante delle avventure, prova un dolce libanese ad occhi chiusi. Allergeni: "potrebbe" contenere glutine, latte, frutta secca.

è Un delizioso dessert del Medio Oriente
Popolare in vari paesi della regione, tra cui
Libano, Siria e Palestina. Li nome si traduce in 6 "dolcezza del formaggio".

Esperienza dolce e avvolgente: Maamol Madd, irresistibile "crostata" versione libanesi ripiena di marmellata di ciliegia. Allergeni: latte, glutine.

50cl

Coca cola o coca cola zero

Coca cola o coca cola zero

Se sei un amante delle avventure, prova un dolce libanese ad occhi chiusi. Allergeni: "potrebbe" contenere glutine, latte, frutta secca.

Esperienza dolce e avvolgente: Maamol Madd, irresistibile "crostata" versione libanesi ripiena di datteri. Allergeni: latte, glutine.

Esperienza dolce e avvolgente: Maamol Madd, irresistibile "crostata" versione libanesi ripiena di noci. Allergeni: latte, glutine e noci.

50cl

Un tortino a base di semola e cocco
Grattuguato. Allergeni: latte, glutine.

Birrificio del borgo, birra scura reale.

Vino bianco fermo adatto al pesce

Vino rosato di fascia alta "A Pois" igt Fontezoppa 75 cl

Vino rosso fermo di fascia alta indicato sia per la carne che per il pesce

Vino bianco fermo fascia alta

Prosecco extra dry Docg valdobbiadene

Vino bianco fermo

Franciacorta Brut doeg 75 cl

Birrificio del Borgo, Birra chiara lisa.